Bari
Au bord de la mer Adriatique, la ville de Bari est le chef-lieu de la province portant le même nom et la plus peuplée des Pouilles. Ville importante et bien reliée au reste de l’Italie, Bari concentre en elle : le caractère d’une ville portuaire, les couleurs des routes commerciales vers l’Orient, les traditions et le savoir-faire des artisans travaillant les matières issues de son territoire. Le charme de la vieille ville - la Città Vecchia – se respire dans ses rues pavées de chianche, ces pierres traditionnelles créant de jolis clairs-obscurs ; si la majestueuse basilique Saint-Nicolas est un lieu de pèlerinages religieux, les habitants ont l’habitude de se retrouver place Ferrarese ou sur la promenade de bord de mer, lorsqu’elle s’illumine le soir jusque tard dans la nuit : elle devient alors le théâtre de spectacles et de divertissements pour tous, à moins que ne se déroule la Foire du Levant qui, chaque année, offre une vitrine aux meilleurs produits de l’Italie du Sud.

À ne pas manquer à Bari
La Città Vecchia
La promenade de bord de mer
La basilique Saint-Nicolas
La place Ferrarese

Où dormir à Bari
Pour vivre pleinement dans l’atmosphère dynamique et l’espace pulsant du chef-lieu des Pouilles, mieux vaut choisir de séjourner dans l’un des vieux quartiers de la ville comme le Maurattiano, qui est aussi un point de départ idéal pour se promener à pied.

Quand visiter Bari
Pour partir à la découverte de Bari en toute liberté, le printemps est la période la plus indiquée en vertu de la douceur des températures. L’été, lorsqu’il fait beaucoup plus chaud, mieux vaut quitter Bari pour s’aventurer le long de la côte du Salento et se rafraîchir en plongeant dans les eaux baignant les plus belles plages de la région.