Fasano
Immergée dans le parfum des oliviers centenaires, Fasano est comme une fenêtre sur la mer Adriatique encadrée de falaises et de merveilleuses criques recouvertes de sable. Le blanc domine sur les façades de U’mbracchie (le nom dialectal de sa vieille ville) qui brillent sous le soleil et protège en même temps l’intérieur des maisons de la chaleur. Ses arcades, ses petites rues recouvertes de chaux blanche, ses chapelles minuscules comme celle de Santa Maria della Grazia ou ses plus grandes églises telles que celle de Maria Santissima del Rosario contribuent au charme de Fasano dont le cœur battant demeure la place Ciaia, aussi blanche que célèbre en vertu de la richesse architecturale des monuments qui l’entourent à savoir : le somptueux palais de Balì, l’Horloge astronomique, l’ancien couvent ou encore les Arcades des Teresiane. Les “masserie” – ces fermes anciennes qui constellent les alentours et donnent son identité à cette région historique – ont très finement été intégrées dans le paysage romantique et bucolique de ce village hors du temps.

À ne pas manquer à Fasano
La vielle ville, U’mbracchie en dialecte
Le Lido Ottagono
La place Ciaia
Le Torrione delle Fogge

Où dormir à Fasano
Pour s’immerger dans le vieux Fasano, mieux vaut choisir l’une des belles “masserie” : aussi bien dans la vieille ville que dans les alentours verdoyants, ces bâtiments typiques font vivre à leurs hôtes des émotions spéciales.

Quand visiter Fasano
Méditerranéenne jusqu’à son climat, les étés y sont longs et chauds tandis que les hivers sont doux, jamais trop rigoureux. Fasano enregistre un pic de fréquentation en juillet et août, l’été étant la saison idéale pour jouir de la côte ; le printemps et l’automne permettent en revanche de faire de merveilleuses promenades dans l’arrière-pays.