Ostuni
Comptant parmi les destinations les plus prisées des Pouilles, Ostuni est une perle blanche située sur la côte Adriatique, aux confins du Salento. Célèbre pour la charme de sa vieille ville constellée de maisons basses et de palais d’origine médiévale recouverts jusqu’au toit de chaux aux reflets changeants sous le soleil, Ostuni est tout aussi enchanteresse pour la limpidité de ses eaux de baignade : pendant dix années de suite, elle fut récompensée par le Drapeau bleu de Legambiente, faisant d’elle la “ville ayant la mer la plus propre de toute l’Italie”. Ses ruelles, ses rues bordées de monuments, le profil de sa co-cathédrale, ses arcades médiévales, ses maisons de maîtres et ses magnifiques places comme celle de la Liberté sont l’image de la valeur historique, architecturelle et culturelle de la belle Ostuni. Ajoutons à cela le charme des “masserie”, ces fermes anciennes qui, tout en ayant conservé leur caractère d’antan, sont devenues des structures d’accueil raffinées mettant les cinq sens à l’honneur.

À ne pas manquer à Ostuni
La vieille ville
La cathédrale de Ostuni
La place de la Liberté
La plage de Cala di Rosamarina

Où dormir à Ostuni
Dans l’une des belles “masserie” restaurées en des structures d’accueil exclusives et raffinées, situées aussi bien dans la vieille ville qu’éparpillées dans les collines du Salento.

Quand visiter Ostuni
De mai à octobre, la douceur du climat permet aux visiteurs de jouir de toutes les déclinaisons du paysage. L’été est la saison idéale pour profiter de la mer, en particulier pendant les mois de juillet et d’août où la température moyenne dépasse les 25°. Le reste de l’année, Ostuni est un excellent point de départ pour faire des excursions et des promenades dans les alentours.